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新鄉市舉辦第二期學校食品安全與營養健康大講堂

放大字體??縮小字體 發布日期:2019-11-12??來源:新鄉市人民政府食品安全委員會辦公室??瀏覽次數:499

       近日,由新鄉市政府食安辦、市教育局共同主辦的學校食品安全與營養健康大講堂在河師大附中雙語國際學校開講。市區中學主管食品安全負責人及學校食堂負責人40余人參會。

       本次大講堂主要以學校落實食品安全主體責任為主題,通過講解學校食品安全主體責任、餐飲環節6S管理標準等,進一步增強學校食品安全責任意識,筑牢底線防范風險。河師大附中雙語學校結合本校實際從落實主體責任、食堂管理、人員管理和培訓、應急處置等幾個方面,就學校食品安全工作做了典型發言。

       食品安全大講堂由一人講改為大家講,由單純地講改為講觀結合,鼓勵各單位將自己的典型做法和亮點與大家分享,同時把管理當中的困惑和問題拋出來,集思廣益、取長補短,有效提升食品安全管理水平、保障師生營養健康。

       培訓結束后,參會人員集中對雙語學校食堂進行了參觀學習。

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